All Posts By

Sylvie Verleye

  • Hoofdmaaltijd

    Vegetarische lasagne

    Onlangs vertelde een ‘voetbal mama vriendin’ mij “ik heb terug jouw heerlijke vegetarische lasagne gemaakt en de jongens zijn er verzot op”. En toen ontdekte ik dat ik deze lasagne zelfs nog niet op…

    29 maart 2019
  • Hoofdmaaltijd

    Kip gratin met buffel mozzarella

    Ik heb gisteren nu echt waar een super top lekker kip gerecht gemaakt…helemaal toevallig. De maandag eten we meestal kip met worteltjes en boontjes. Doorgaans is dat kip met sojasaus en honing of gevulde…

    11 december 2018
  • Snelle hap

    Pure pompoensoep

    Ik heb iets geleerd over lekker koken van mijn hubby, echt waar! De wonderen zijn de wereld niet uit 😉 Hij had me al vaker verteld dat hij eigenlijks liefst pure soepen eet. Dat…

    19 november 2018
  • Snelle hap

    Warme tomaat mozzarella

    Je kent de klassieke tomaat mozzarella. Lekker fris in de zomer maar tijdje geleden had ik echt wel zin in iets warm als lunch. En enige ingrediënten die ik in de koelkast vond waren…

    2 november 2018
  • Eet weetjes Hoofdmaaltijd

    Lekkere kaassaus zonder melk

    Ik was al een tijdje op zoek naar een lekker alternatief voor de klassieke kaassaus want daar ben ik echt gek op (de kids ook) alleen moet ik opletten met melkproducten. Waarom is melk…

    2 november 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Gevulde tomaat met rundsgehakt

    Ik eet bij voorkeur seizoensgroenten alleen voor tomaat maak ik een uitzondering omdat we dit allemaal zo ontzettend graag eten. En gisteren maakte ik iets om vingers en duimen van af te likken. Echt…

    1 november 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Gemarineerde runderblokjes

    Ik heb nu 2 maanden kunnen experimenteren met gerechten die je makkelijk op voorhand kan maken en warmen wanneer je het gerecht wil eten. En de gemarineerde runderblokjes zijn echt wel een hit dus…

    28 oktober 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Zomerse vegetarische lasagne

    Eén keer per week staat er een pastagerecht op de weekmenu. Als je glutenvrij moet eten dan is deze schotel dus niet geschikt tenzij je de lasagne vellen zou vervangen door koolbladeren. Dit gerecht…

    7 augustus 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Zoet zure wok

    Ik hou van de keuken van Jeroen Meus en dit gerecht is gebaseerd op zijn zoetzure wok met varkensblokjes. Ik heb er alleen een ‘hormoon balancerende’ versie van gemaakt. Bij wokken is de idee…

    3 augustus 2018