Browsing Category

Hoofdmaaltijd

  • Hoofdmaaltijd

    Zomerse vegetarische lasagne

    Eén keer per week staat er een pastagerecht op de weekmenu. Als je glutenvrij moet eten dan is deze schotel dus niet geschikt tenzij je de lasagne vellen zou vervangen door koolbladeren. Dit gerecht…

    7 augustus 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Zoet zure wok

    Ik hou van de keuken van Jeroen Meus en dit gerecht is gebaseerd op zijn zoetzure wok met varkensblokjes. Ik heb er alleen een ‘hormoon balancerende’ versie van gemaakt. Bij wokken is de idee…

    3 augustus 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Eigen versie van paëlla

    Deze week maakte ik nu toch een bijzonder lekker gerecht dat echt wel in de smaak viel bij het hele gezin…mijn eigen versie van de Spaanse paëlla 🙂 Dit is best wel even werk…

    21 juni 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Makkelijke risotto

    Wie zegt dat risotto een gerecht is waar je vooral bij moet blijven en constant in moet roeren?? Ik volgde jaren geleden op TV een programma waarin Jeroen Meus uitlegde hoe hij een risotto…

    22 mei 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Zalm ovenpotje

    Er is iets wonderlijks gebeurd…Onlangs maakte ik een gerecht voor de kids en mezelf dat mijn man niet zo goed verteert. Dus maakte ik voor hem een apart visgerecht want hij is verzot op…

    27 maart 2018
  • Hoofdmaaltijd

    Kip stoofpotje

    Dit gerecht is een must do voor wie kids heeft. Het recept heb ik van mijn mama en nu is het bij mijn kids een topper. Een grote ajuin en bio kipblokjes bakken in…

    27 februari 2018
  • Hoofdmaaltijd

    bintje met kreeft en roomboter

    Ik heb een schitterend kookboekje waar een aantal Brusselse restaurants hun favoriete gerecht in publiceerden. Mijn topper én die van mijn echtgenoot die vandaag jarig is, is het bintje met kreeft en roomboter. Het…

    23 december 2017
  • Hoofdmaaltijd

    Kalkoen met ahornsiroop

    Mijn uitdaging is vooral om de hormoon balans ideeën te verenigen met een gezin met 3 tieners. Ik hou van variatie in eten, mijn echtgenoot heeft liefst vis of vegetarisch eten, mijn oudste is…

    22 december 2017