Mijn jongste was gisteren super enthousiast want hij dacht dat ik cup cakes ging maken…tot ik hem vertelde dat het deze keer ‘gezonde cupcakes’ zouden worden…Maar toch, hij wou helpen. Super simpel recept: groenten…
-
-
Ik heb er niet bepaald een geheim van gemaakt dat ik geen grote quinoa fan ben. Het is niet omdat iets gepromoot wordt als gezond dat ik het ook zomaar ga eten. Ik ben…
-
Ik ben niet van het type dat altijd super georganiseerd is. Niet evident met 3 kids en al helemaal niet als je hormoon balancerend wil eten. De zondag eten wij nogal eens met de…
-
Eerst iets over vetten…Bij de meesten is er een disbalans in het gebruik van omega 3/6/9. Omega 6 zijn de plantaardige oliën zoals maïsolie, koolzaadolie,…en die zitten veelvuldig in onze voeding. Bekijk maar eens…
-
Het is zomer, het wordt warm en dan ga je al eens sneller aperitieven. Vroeger deden we dat met chips. De jongens geven nog altijd voorkeur aan de chips maar wij verkiezen de ‘hormoon…
-
Daarnet maakte ik voor mijn kids en mezelf dus pasta met verse tomaten. Warme tomaten (niet de koude) zijn een lekkere anti-oxidant, maar hoe zit het nu met dat anti-oxidanten verhaal? Ik licht graag…
-
Hoe eenvoudig kan een lekkere maaltijd zijn…zeetong met zeekraal en groene asperges 🙂 Mijn echtgenoot mag momenteel geen zoete dingen eten dus de pasta met verse tomatensaus die ik op de planning had staan…
-
Ik ben geen visfan maar daarnet toch een gerecht om duimen en vingers van af te likken. Ere wie ere toekomt, dit komt uit het kookboek ‘Claudia kookt voor vrienden’. Ik heb enkel ingrediënten…
-
Nogal wat mensen die beginnen met hormoon balans vragen mij wat ik in godsnaam doe voor tussendoortjes. Dat ontbijt en die lunch en dat avondeten lukt nog wel met hier en daar een zonde…
-
Joepie, het is weer aspergetijd!!! Ik heb wel een foto van een groene asperge maar het zijn vooral de witte die mij momenteel bekoren 🙂 Gisteren aten we asperges à la Flamande maar deze…