Dit zijn de maaltijden die ik meestal ’s avonds maak voor het gezin of als er bezoek komt.
In juni kreeg ik een fantastisch cadeau van mijn vriendinnen…een kookboek van Ottolenghi. Ik had er al vaak in gebladerd, gewatertand maar nooit gekocht. Nu is er één recept dat ik maar blijf maken…
Ik eet wel vaker halloumi op de BBQ maar was nu toch wel dit recept zelf even vergeten dat ik paar jar geleden al postte. Eerst een vooral, halloumi is een harde kaas (normaal…
Ik ben zeer productief geweest tijdens de herfstvakantie want hier nog een recept dat we heel lekker vonden namelijk een pittig kip gerecht… 100gr kip rekenen per persoon en in fijne reepjes snijden (of…
Zijn er hier nog zo verslingerd aan de boeken van de 7 zussen?? Ik ben in elk geval verslaafd en na het lezen van het verhaal van Star ben ik opvallend weer meer beginnen…
Onlangs vertelde een ‘voetbal mama vriendin’ mij “ik heb terug jouw heerlijke vegetarische lasagne gemaakt en de jongens zijn er verzot op”. En toen ontdekte ik dat ik deze lasagne zelfs nog niet op…
Ik heb gisteren nu echt waar een super top lekker kip gerecht gemaakt…helemaal toevallig. De maandag eten we meestal kip met worteltjes en boontjes. Doorgaans is dat kip met sojasaus en honing of gevulde…
Ik was al een tijdje op zoek naar een lekker alternatief voor de klassieke kaassaus want daar ben ik echt gek op (de kids ook) alleen moet ik opletten met melkproducten. Waarom is melk…
Ik eet bij voorkeur seizoensgroenten alleen voor tomaat maak ik een uitzondering omdat we dit allemaal zo ontzettend graag eten. En gisteren maakte ik iets om vingers en duimen van af te likken. Echt…
Ik heb nu 2 maanden kunnen experimenteren met gerechten die je makkelijk op voorhand kan maken en warmen wanneer je het gerecht wil eten. En de gemarineerde runderblokjes zijn echt wel een hit dus…
Eén keer per week staat er een pastagerecht op de weekmenu. Als je glutenvrij moet eten dan is deze schotel dus niet geschikt tenzij je de lasagne vellen zou vervangen door koolbladeren. Dit gerecht…