Ik hou van de keuken van Jeroen Meus en dit gerecht is gebaseerd op zijn zoetzure wok met varkensblokjes. Ik heb er alleen een ‘hormoon balancerende’ versie van gemaakt. Bij wokken is de idee…
-
-
Het is zomer, het wordt warm en dan ga je al eens sneller aperitieven. Vroeger deden we dat met chips. De jongens geven nog altijd voorkeur aan de chips maar wij verkiezen de ‘hormoon…
-
Ik kreeg onlangs de vraag van iemand wat mijn visie is op voeding omdat ze me niet in een ‘hokje’ kan stoppen op basis van mijn recepten. Het is niet vegetarisch, niet veganistisch, niet…