Eén keer per week staat er een pastagerecht op de weekmenu. Als je glutenvrij moet eten dan is deze schotel dus niet geschikt tenzij je de lasagne vellen zou vervangen door koolbladeren. Dit gerecht…
-
-
Ik hou van de keuken van Jeroen Meus en dit gerecht is gebaseerd op zijn zoetzure wok met varkensblokjes. Ik heb er alleen een ‘hormoon balancerende’ versie van gemaakt. Bij wokken is de idee…
-
Als ik de kids de vrije hand geef dan is de weekmenu heel simpel: spaghetti, lasagne, macaroni, frietjes, hamburgers, steak en pitta. Hmmm…. Ik ben nu al een aantal jaar bezig met hormoon balans…
-
Deze week maakte ik nu toch een bijzonder lekker gerecht dat echt wel in de smaak viel bij het hele gezin…mijn eigen versie van de Spaanse paëlla 🙂 Dit is best wel even werk…
-
Ik heb nu toch een mega lekker nieuw gerecht gemaakt gisteren. Het is een combinatie van een gerecht dat ik al jaren maak namelijk ‘aubergine parmigiana’ en een recept uit het Spar boekje ‘zomerse…
-
Ik keek daarnet in de koelkast en had wel zin in soep maar de soepen die ik liefst maak zijn ‘pure’ soepen met zo weinig mogelijk ingrediënten zoals aspergesoep of preisoep waarbij je echt…
-
Wie zegt dat risotto een gerecht is waar je vooral bij moet blijven en constant in moet roeren?? Ik volgde jaren geleden op TV een programma waarin Jeroen Meus uitlegde hoe hij een risotto…
-
Het lijkt of ik de laatste tijd meer desserten deel maar dat is echt puur toeval. ik wil jullie zeker niet aanzetten tot meer suiker eten (integendeel) maar er bestaat ook nog zoiets als…
-
Er is iets wonderlijks gebeurd…Onlangs maakte ik een gerecht voor de kids en mezelf dat mijn man niet zo goed verteert. Dus maakte ik voor hem een apart visgerecht want hij is verzot op…
-
Ik geloof heel erg in de 80/20 regel wat voor mij betekent dat ik in de week zo goed als geen suiker eet behalve het ontbijt maar in het weekend bak ik heel graag.…