Zeker niet alle gerechten op deze site zijn hormoon balancerend want in dit gerecht zit varkensvlees, room, melk en pasta. MAAR ik kan je verzekeren dat jouw gelukshormoon serotonine een boost zal krijgen 😉…

Ik heb net serieus zitten nadenken welke naam ik moet geven aan dit recept want ik heb het per toeval recent uitgevonden. Ik leg het effe uit. Mijn kids eten graag appels (me happy)…

Ik heb een kookboek dat al jaaaaaaaaaren in mijn kast ligt (ik heb er zo wel meerdere ;-)) maar dit is er eentje waarvan ik best wel veel recepten heb aangestipt om te maken…

Ik heb een nieuwe topper die ik graag wekelijks op de menu zet: moussaka! Zoals alle recepten maak ik het eerst volgens een recept dat ik vind, om daarna verschillende recepten naast elkaar te…

Het is een tijd geleden dat ik nog eens een recept postte omdat ik nu eenmaal “mijnen draai” gevonden heb qua koken voor het gezin en de recepten die hier tot nu toe in…

Ik maakte al wel vaker een chili con carne maar dan vaak in combinatie met rijst wat nu niet bepaald een hit is bij de kids. In juli ging ik in Aalst een mega…

In juni kreeg ik een fantastisch cadeau van mijn vriendinnen…een kookboek van Ottolenghi. Ik had er al vaak in gebladerd, gewatertand maar nooit gekocht. Nu is er één recept dat ik maar blijf maken…

Ik eet wel vaker halloumi op de BBQ maar was nu toch wel dit recept zelf even vergeten dat ik paar jar geleden al postte. Eerst een vooral, halloumi is een harde kaas (normaal…

Deze taart is pure nostalgie voor mij. Ik hielp mijn moeder vroeger met het maken van de “echte” petit-beurre taart en dan was dat met laagjes koek gedrenkt in koffie als ik me goed…

O man, man, man,… wat heb ik nu gedaan. Het mag al eens iets meer zijn maar dit is veel meer want top dessertje!! De befaamde Pastéis de nata, een Portugees gebakje. Ik had…